油+糖+牛奶倒入盆里搅拌均匀。
上步搅拌均匀后倒入低筋面粉中。在搅拌均匀如上图。👆🏻
然后把三个鸡蛋打人盆里打成上面那样,在加入上一步的面糊中,在搅拌均匀。(这样分开搅拌是为了面粉能够很好的吸收而没有颗粒。)
加入少许黑芝麻在搅拌均匀这样面糊就完成了。
电饼铛先预热下,然后刷一点油,舀一小勺面糊倒在上面盖上盖就可以。一般等加热电源灭了基本就好了。
开盖看看差不多这样就可以出锅了。趁热用筷子卷起来。放一边凉了就很脆了。
香香脆脆,大人小孩都喜欢吃。😜