面团材料入厨师机（黄油除外）低速揉匀后高速揉出厚膜。
加入软化的黄油低速揉匀后高速揉出手套膜。
揉好的面团盖保鲜膜放温暖处发酵至两倍大。
发酵好的面团取出轻轻按压排掉大气泡。
均分成6等份。
入烤箱二次发酵至1.5倍大。
趁发酵制作墨西哥酱：黄油软化后加入糖粉拌匀。
分3次加入蛋液拌匀。
筛入低粉。
拌匀。
装入裱花袋备用。
发酵好的面团挤上墨西哥酱入预热好的烤箱上下火150度22-25分钟即可！
完美飞碟状😍
多拍几张😂
皮和底部脆脆的。
面包体柔软。
一定要试试太好吃了😋