将150克白面粉,50克全麦粉或黑麦粉、一个鸡蛋、一克盐还有400克水全部放入主锅,设置30秒速度四混合动力倒出来。
主锅再加上800克清水和洗干净的米,设置40分钟98度反转速度1,开始熬稀饭。如果是绿豆稀饭也是40分钟,包谷珍或者白米稀饭30分钟即可。
根据自己家锅大小,可以摊4—6张煎饼。
我家电饼铛比较大,可以双面加热,我摊了4张。
根据自己喜好做几个煎饼菜。
土豆丝和红萝卜丝是老陕的最爱。
开吃!