准备好材料,坚果最好用熟坚果,可以提前炒熟
坚果和蔓越莓都切碎成小颗粒 坚果不受限,家里有什么加什么
如果燕麦片是生的,先将燕麦片均匀铺在烤盘里
送入烤箱160度烤8分钟; 如果是熟燕麦可以省去这一步
小奶锅里倒入黄油,加入白砂糖,麦芽糖,蜂蜜。
小火融化至冒泡泡后关火
趁热将糖浆倒入混合的坚果燕麦片中,或者将燕麦片倒入糖浆中
翻拌均匀
烤盘中垫上油纸,将裹上糖浆的燕麦片铺在烤盘上
贴着烤盘边整型压实
送入烤箱160度烤15-20分钟,烤的时候最好贴着烤盘边烤,贴着边有支撑力不容易塌陷。 我放在烤盘中间烤,中途出现了小面积塌陷,及时按压整形即可挽救
表面烤至焦黄色即可,烤好后,取出放凉
完全冷却后用刀切成小块密封保存慢慢吃
这个甜度刚好好,不会太甜,吃起来越嚼越香
吃不完的密封保存,慢慢吃。 减脂期嘴馋,可以考虑吃这个哦
早上来一根,管饱