南京香肠

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作者: ray3119
少时每年去南京过春节 席间少不了一碟自制香肠 入口咸回味甜 深喜爱 现询长辈记录配方转帖不改:糖和盐的比例4:6,也就是十斤肉放4两糖6两盐再放味精,料酒,白胡椒粉,根据感觉放,也可少放点酱油,也可不放。每年小雪节气以后才能灌呢

用料

南京香肠的做法步骤

步骤 1

菜谱创建时间:2023-02-13 01:19:45
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