鳕鱼趁还没完全解冻切大块，加盐味精胡椒粉腌制一会
拌上地瓜粉或者生粉，煎至金黄色备用，有条件可以炸～
姜片下锅中火炸至金黄，倒入切好的洋葱小米椒加点水焖熟
炒洋葱的时候，来给鱼块调料，把耗油生抽老抽都加进去
洋葱炒熟倒入砂锅，放到灶上加入剥好的蒜头，轻轻和鱼块拌匀，开火再焖5-10分钟即可食用
超级下饭～
吃吧！