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电饭煲全蛋液面包的做法

电饭煲全蛋液面包

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作者: 厨艺本弱
厨艺本弱
自用备忘 松下p105面包机 2升电饭煲(6寸内胆)

用料

电饭煲全蛋液面包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

150克高筋面粉+40克全麦粉+15克零卡糖+1克盐+2小袋蔓越莓干,混匀。 面包机桶打入2个鸡蛋+1个蛋清+15克黄油(留1个蛋黄刷表面)。 将混匀的面粉倒入面包桶,2克酵母放酵母盒,10档面包面团档。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团一发可用电饭煲酸奶档40分钟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一发后,将面团(较软粘)放进保鲜袋擀平,抹匀豆沙馅,卷起来,切为8段(或6段)。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

电饭煲底部侧壁刷椰子油,面包卷四周刷椰子油,摆匀,酸奶档二发20分钟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面包表面刷蛋黄液,撒芝麻。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

快速饭档40-50分钟。

菜谱创建时间:2023-02-15 07:22:37
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