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茶叶蛋
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作者：
晴空宝贝
用料
茶叶蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋洗净放冷水里煮熟，待凉，敲碎壳备用
步骤 2
材料秤好洗净装卤料袋放入锅里煮沸！调好味道，直接把敲碎壳的鸡蛋放进去煮开！然后关火，浸在锅里闷8小时以上，让鸡蛋进味就可以吃了，我喜欢咸一点，所以盐可以多家一点！
茶叶蛋的小贴士
茶叶一定要发酵的红茶或铁观音都可以，其它茶叶最好不要用，不然味道不好！
菜谱创建时间：2023-02-15 12:21:05
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