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下班回家吃啥之酸腌菜肉臊面
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作者:
奶牛喵吃不胖
用云南酸腌菜炒的汤底,酸爽入味超级好吃解!
用料
猪肉末
120g
面条
2人份
酸腌菜
100g
葱
1~2根
姜末
适量
干辣椒
3个
花椒
几颗
下班回家吃啥之酸腌菜肉臊面的做法步骤
步骤 1
锅热放油,加肉末炒散
步骤 2
加葱姜末、干辣椒、花椒炒香
步骤 3
放入酸腌菜炒出香味
步骤 4
放入适量水煮沸,少许盐、1勺生抽、少许白糖调味,中火煮5分钟捞出
步骤 5
另起锅烧水加面条煮熟捞出
步骤 6
舀入酸菜汤底,撒上葱花
步骤 7
入味酸爽!
菜谱创建时间:2023-02-15 19:30:11
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