黄油炒香洋葱末
肉馅
搅打上劲
放入模具成型
冷冻储存
中火热油煎肉饼两面定型
+30ml热水焖煮6分钟
不换锅炒洋葱
洋葱半透明+水+料汁 煮浓稠出锅 料汁:蚝油1勺、生抽1勺、糖2勺,盐半勺、淀粉水2勺、水200ml
汤汁淋在肉饼上面
再加一颗蛋