Tart Dough (Dough做法和fig tart Dough相同,不辍述)放入底面可移除托盘。
铺上锡纸或油底,再装满豆子,以免考的时候变形,400~425F,10~12分钟,去除豆子和锡纸再烤5分钟。
除pecan以外的列表上的材料,依次混入中火加热的小锅,鸡蛋要分次加入每加入一个都要充分搅匀,再打入下一个。
烤好的tart dough底部撒匀一部分pecan碎,再注入巧克力filling
再撒上剩余的pecan碎,325F(这个也要看各家烤箱的脾气)烤30分钟。