西兰花、土豆清水煮10分钟
煮好的土豆沥干水,滚生粉后热油下锅煎至金黄
调黑椒汁,黑胡椒+白胡椒+白糖+生抽+老抽+蚝油+芝麻油+少许水。
煎锅继续放入黄油,加入洋葱炒香后铺入牛仔骨,大火快速翻面煎至变色。 放入煮好的西兰花和黑椒汁,焖10分钟出锅。