奶黄小饼干

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这款小饼有70后😍儿时的味道😇很早就想更新这个简单又好吃的配方,因为最近一直没时间做,今天做了、赶快把做法分享给朋友们!

用料

奶黄小饼干的做法步骤

步骤 1

蛋清蛋黄分离!蛋黄中加入10克的糖搅打均匀!

步骤 2

加入玉米油

步骤 3

用打蛋器搅打均匀

步骤 4

蛋清内加入柠檬汁分3次加入白糖

步骤 5

搅打至干性发泡

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步骤 6
步骤 6

将蛋清分3次与蛋黄液混合

步骤 7

将蛋清蛋黄液用翻版的手法,混合均匀!

步骤 8

筛入面粉搅拌均匀

步骤 9

将面糊装入裱花袋

步骤 10

挤入烤盘中层上下火180度烤18分钟左右🧇♻️时间和温度根据个人家烤箱而定!

步骤 11

烤至金黄色出炉!放凉后用塑料刮板脱模哦!

步骤 12

今天做了两款小甜品🍮明天的下午茶有了!

菜谱创建时间:2023-02-20 15:56:39
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