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潮汕的南乳炸翅（深夜小鱼干版）
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作者：
able2014
用料
潮汕的南乳炸翅（深夜小鱼干版）的做法步骤
步骤 1
准备了一些鸡翅+翅根
步骤 2
咱们先划两刀再腌
步骤 3
1块南乳，2勺南乳汁，2勺生抽，1坨蚝油，1勺糖+1咩咩盐，1勺蒜末，腌制20分钟
步骤 4
面粉:淀粉 1:1（搅拌均匀）
步骤 5
给鸡翅表面都粘上一层
步骤 6
起锅烧油，筷子冒小泡，油温就可以了
步骤 7
鸡翅炸5-6分钟（炸熟炸透)
步骤 8
直接出锅不用复炸
步骤 9
潮汕的南乳炸翅完成啦！
菜谱创建时间：2023-02-21 23:43:34
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