土豆洗净,切成橘瓣状(带皮的好吃),放入任意袋子中,欧芹切沫
将橄榄油,盐(别加太少),黑胡椒,红椒粉,蒜粉,玉米脆/面包糠,欧芹沫放入装土豆的袋子里
系紧袋口,摇匀
烤盘垫烤纸,将土豆块取出,一块一块摆在烤盘上,淋少量橄榄油
烤箱220°,35~40分钟。出炉可磨少量硬质奶酪碎撒在上面,香香~
硬质奶酪的话,帕玛森和帕达诺是差不多的,但是padano便宜~