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嘎嘣脆面包棍
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作者：
甜小厨私厨
用料
嘎嘣脆面包棍的做法步骤
步骤 1
所有材料放入搅面机打至6成，大概就是拌匀无干粉后再搅拌几分钟。（也可以黄油最后再放，都不影响。）然后用压面机压薄2㎜左右，如图。没有压面机就用擀面杖擀薄。
步骤 2
切成自己合适的长度，两头转一转如图。
步骤 3
常温发酵2小时（有发酵箱就半小时就行）稍微发一下就可以喷水撒芝麻烤了面火160，底火150大概一个小时。上色即可出炉。
步骤 4
出炉来几根，真脆
菜谱创建时间：2023-02-24 16:06:56
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