河源风味 粉陈蘸料
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不算菜谱，就是记录一下homemade蘸料，可以用来蘸白切鸡、虾、陈村粉等味道比较清淡的食物。
比起姜葱蘸料，这才是我心中的家乡风味呀~
ps.图片里的是我妈做的，我自己做总是做不出感觉，不知道为什么。
河源风味 粉陈蘸料的做法步骤
步骤 1
粉陈叶（在当地火锅店看到的写法，也有写“粉尘”的），加上姜蓉+油+酱油一起炒。
注意整体不必炒得过久，尤其是酱油炒久了会糊。
爱吃辣的可以加辣椒圈。
菜谱创建时间：2023-02-25 10:02:39