白菜烂糊汤
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作者：
喵喵很宅
刷到的菜谱，巨巨巨好吃诶，必须标准化一下
用料
白菜
300g
面粉
30g (4tbsp)
虾米/虾皮
一把
鸡蛋
2个
午餐肉
2片 也可以用肉丝代替
笋
1根 可选
木耳
2朵 可选
香菇
2朵 可选
水
800ml
盐
3/4tsp
糖
1tsp
白胡椒
按口味适量
白菜烂糊汤的做法步骤
步骤 1
午餐肉切丝，小火煎出油，盛出再加一丢丢油炒鸡蛋，虾皮，再加入切丝的笋，香菇木耳
步骤 2
炒一会加入面粉30g，炒制面粉略微焦黄，倒入汤锅加入800ml水，切丝的白菜，炖煮约5分钟，加盐糖白胡椒即可出锅
菜谱创建时间：2023-02-26 13:16:51
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