凉拌豆丝

先调一个凉拌汁：一头大蒜去皮切末倒入约两勺白灼汁一勺0脂辣椒酱一勺香醋半勺香油一勺芝麻拌匀备用（没有白灼汁用生抽或味极鲜代替，0脂辣椒酱也可以换成普通辣椒油）

干豆丝倒入开水泡约二十分钟左右，把泡软的豆丝控水放入容器半根黄瓜切丝，浇上调好的酱汁拌匀即可开吃啦

不油不腻，清爽可口

吃一盆也不怕胖呀