生虾去头去尾去虾线,加入“腌虾料”,腌制20min左右。
制作好“炸虾料”。
将腌制好的虾放入“炸虾料”中裹一圈。
锅中倒入适量油,油开后放入裹好的虾仁炸。
炸至两面金黄。
捞出控油。
再复炸一次。
顺便腌制了几片鳕鱼。
裹好“炸虾料”以后炸至两面金黄。
最后撒上椒盐粉即可开吃。