用APP打开
金枕蛋糕的做法

金枕蛋糕

27人浏览 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 扬乐妈
扬乐妈
这是2个250克的量,也可以做1个450克的。戚风做法,泡打粉加在面粉里,淀粉在打发蛋白时最后一次加糖时下,据说淀粉能让蛋白霜更有支撑力,但我这是一个没有加淀粉的金枕。。这是第三次做金枕了,是在前两次基础微调的配方,没想到家里没有淀粉了,硬着头皮继续做。切的时候觉得特别松软,可能下了淀粉的口感会稍微扎实些。 黄油的加持应该是金枕最大的魅力,烤的过程满屋飘香。。。

用料

金枕蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放烤箱最底层145-150℃,烤60分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菜谱创建时间:2023-02-26 22:57:05
打开App收藏