鸡胸先切条再切成小丁，加入一勺料酒一勺酱油，研磨黑胡椒搅拌均匀腌制一会，下炒锅前加入淀粉搅拌均匀。
番茄开水烫一下撕去皮再切丁。
糯玉米取粒备用，蒜，香菜切碎备用。
炒锅放油，倒入鸡胸肉翻炒变色。
倒入糯玉米粒翻炒至鸡胸肉熟，即可全部盛出。
炒锅有底油，放蒜末煸一下，倒入番茄丁翻炒。
加适量清水煮开，加入少许白糖。
倒入鸡胸肉，糯玉米粒。
淋入生抽，蚝油翻炒均匀收汁。 ~每个人口味不一样，可以根据个人口味加少许盐调味。
出锅啦，点缀香菜叶。
我用的是这种糯玉米，不需要先煮，直接炒就糯糯的口感。
1如果玉米口感偏硬的，建议先煮熟。 2每个人口味不一样，对咸甜的追求度也不一样，出锅前可以根据个人口味加适量盐调味。 3鸡胸肉先腌制，下炒锅前加入淀粉搅拌均匀。