香菇豆腐汤

小油爆香蒜头，然后加入清水，加入豆腐。香菇一起煮开。可加一点点生粉调汤头，这样汤汁就比较浓稠。

煮开后再加入芹菜，可按个人口味加一点白胡椒粉。味道就更好了。