先调个汁，大蒜切成蒜泥，小米辣切小段，油烧开泼进来，这时候蒜泥就熟了，然后放生抽，蚝油，糖，盐
虾去虾线，开虾背这样好入味，生蚝也处理干净，然后拿出砂锅，底层放金针菇，放娃娃菜，放粉丝，最上面放虾和生蚝，葱，生姜
然后把调好的汁子淋上去，稍微加一点水，不要没过虾和生蚝，比齐平的基础上稍微少一点就行，然后盖盖，大火烧开后4分钟就可以关火上桌了