面粉所有材料放一起
筷子搅拌成团没有干粉，盖保鲜膜，开始发酵，一般我都是晚上弄早上用，或者中午弄晚上用
期间准备馅：小锅里倒油，油冒小泡下干菜炒个十几秒
关火倒入3勺白糖搅拌均匀
搅拌均匀倒入肉沫中，加入调料，搅拌均匀，放冰箱冷藏凝固下
发好后拿到垫子上，多放面粉，不然粘手，分7个剂子，包入肉馅
依次包好
锅里倒油，干菜饼胚在垫子上按压薄，油微热下饼胚
两面翻动，熟了就可以出锅了
刚刚出来有点酥脆
很好吃，吃不完可以冷藏第二天拿出来平底锅加热下