分蛋，蛋白连桶和打蛋勾放入冰箱冷冻
植物油中直接加入低粉，不用过筛
分次加入牛奶(常温）和蛋黄糊，打匀
蛋白分次加入细砂糖50克打至湿性发泡 190度预热烤箱
舀1/3蛋白到蛋黄糊中，略拌匀。再倒回蛋白霜中迅速翻拌均匀。完成的面糊应该细致且有光泽。
烤箱度预热，垫油纸把面糊均匀平铺在28*28的烤盘上
倒入垫纸的烤盘中，用刮板刮平表面，震模震出大气泡。
烤箱中下层150度30分钟（做蛋糕卷的话，最后5分钟开热风）出炉震模震出热气，将蛋糕片连油纸一起提起到烤网，撕开油纸散热
蛋糕片烤好放凉
切片装盒
材料随心放
草莓盒子
草莓换奥利奥也可以！