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茭白毛豆米炒肉丝
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作者：
supersuper超超超
用料
茭白毛豆米炒肉丝的做法步骤
步骤 1
食材洗净待用 茭白先切片，再切丝 猪肉丝与料酒、生抽、淀粉抓匀待用
步骤 2
锅内加入少许食用油，烧热后倒入肉丝，先将肉丝划散炒至变色断生，盛出待用
步骤 3
倒入毛豆米炒至变色（颜色变深变绿）后，倒入茭白丝炒匀 加入少许水，盖盖小火焖3分钟
步骤 4
加入之前炒好的肉丝，加入生抽和糖
步骤 5
出锅前加入青红椒丝，大火爆炒炒匀即可
菜谱创建时间：2023-03-02 22:04:53
