香蕉燕麦高蛋白松饼-职业奥赛选手Ryan Terry版

非常简单，把所有材料称量好丢进榨汁机里，全部搅打细腻。

蛋白粉我用的是欧普特蒙的香草冰淇淋味，别的应该也都可以，选用自己喜欢的口味就行。

平底锅，或者我这种专门用来煎松饼的铁板都可以。大火预热，锅热了以后下松饼糊并调至中小火，表面出现小气泡并且开始破裂时翻面，翻面再煎1-2分钟出锅。

我尝试了两次，一次喷了油一次没有喷。我的铁板因为是不粘锅的所以完全不用油也可以，每个人的锅情况不一样，如果发现有粘锅的情况，喷一点喷雾油就好，成品没有差异。

放上自己喜欢的配料，巧克力碎、香蕉、浆果、枫糖浆、花生酱等等都可以。 对于亚洲人的口味来说，松饼本身就挺甜的，不放也可以。