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烙春饼
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作者:
秋落叶_38m4
用料
面粉
250克
开水大概是面粉的76-77%
185克
盐
1克
油酥
10克
烙春饼的做法步骤
步骤 1
面粉中加入盐搅拌均匀。加入开水把面烫熟。搓揉5分钟。分成12个面剂子,擀圆手掌心那么大,抹油酥,两个两个叠一起,两面翻着擀,擀圆擀薄。锅中刷油,烙1分钟翻面,再烙20秒
菜谱创建时间:2023-03-03 11:33:48
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