黑木耳提前泡发 胡萝卜 莴笋洗好切好 锅里水烧开，滴点油，和食用盐
莴笋捞起过凉水，找一个合适的盘子 摆盘
接着锅里起油，放大蒜 我这里先放黑木耳，因为没有过水 翻炒均匀放胡萝卜，肉丝 一起小🔥，炒。 途中放食用油 生抽 一点点热水
好了装盘，最后，勾芡，就完成了。