草莓洗净切小块
白糖放上去搅拌然后用保鲜膜盖好放冰箱里一天逼出水分再拿出来
热和倒进去准备熬酱
不停搅拌
不断撇去浮沫，这样味道才好
熬到浓稠➕一个去皮去子的纯柠檬汁大概60克左右，为了起到能更好的保存！
熬到浓稠趁热装入消毒过没有水的瓶子里然后盖好倒扣！凉后放冰箱里！四斤只熬出这么点的🍓酱！因为够浓稠！如果不喜欢太浓稠也可以稀一点！