改刀
准备湿料： 第一步：1少孜然粉、1勺熟芝麻、0.5勺花椒粉、0.5勺孜然粒、1少辣椒粉（可选）放入碗里。 第二步：热油浇在第一步上，搅均匀。 第三步：另用一个碗放1.5勺甜面酱，0.5勺耗油，倒入2-3勺量的开水，1小勺白糖，搅 拌均匀，倒入第二步中，搅拌均匀。
上边的第三步还有另外一个做法，就是用1.5：0.5的蒜蓉酱和番茄酱，加糖，做法一样，老公更爱吃这个
准备干料： 1勺孜然粉、0.3勺花椒粉、1勺熟芝麻，1勺麻辣鲜（辣椒粉）、小火炒一下。 或者买现成的烧烤撒料。
油热开炸
刷湿料后，洒干料