酸奶油--消灭剩余奶油的好方法

在经过高温消毒的容器中加入淡奶油、柠檬汁，并让其静置30分钟。

30分钟后用干净的勺子将其搅拌，一直搅到其变厚即可，放入冰箱冷藏24小时就可食用。