山西油泼面

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作者: 大橙子精

用料

山西油泼面的做法步骤

步骤 1

烧水先煮菠菜,或者其他任何自己喜欢的绿菜,当然不加绿菜也行。

步骤 2

接着煮面

步骤 3

煮面的时候,准备葱花蒜末,把烧肉和炸豆腐切好。

步骤 4

菠菜或者其他煮好的绿菜放在碗底,接着放面条,把切好的烧肉和炸豆腐在面上码好,蒜末葱花放在中间,有白芝麻的可以撒点上去。

步骤 5

接下来放调料, 生抽两汤勺、醋两汤勺 糖一茶匙、颗粒花生酱一汤勺

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步骤 6
步骤 6

平底锅烧油,油四汤勺就差不多够了,加热到微微冒烟的程度,关火,浇到面上,就可以搅拌一下开吃啦。

菜谱创建时间:2023-03-06 22:52:52
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