大葱切成喜欢的形状（切丝最好，奈何刀工不行放弃了）
尖椒切成喜欢的形状（原因：上同）
掐头去尾中间劈开拍两下切段备用（一气呵成不要停）
松花蛋去皮洗净，十字交叉切四瓣（剥皮劲大了，碎了，勿学）
黄瓜、青椒、大葱依次放入盆中，先放香油拨一下，依次放入糖、醋、生抽、盐、油泼辣子，搅晃扒拉（喜欢吃蒜的，再放点蒜泥，味道更佳）
将切好的松花蛋摆放盘中，将搅晃扒拉的黄瓜尖椒葱铺到松花蛋上面，上桌开怼~（不喜欢松花蛋的可以先行下桌了，待怼完再回😄）
1、盐最后再放，防止黄瓜出水。 2、黄瓜、青椒、大葱切断放香油搅拌，然后放冰箱冷藏1小时再拌，味道更佳。 3、喜欢吃辣的，可以再放点小米辣和香菜，味道很上头。