肉切片（可以是腿肉或是其他带一些肥肉的肉） 之后就是调味道咯 把上面提到的调料都加进去 粉多一点 用手抓 抓入味 太干就加点水 抓到起黏性 冷水下锅蒸 中间翻动下 超好吃 肥而不腻 我现在做的越来越有我妈妈的味道啦