紫薯玫瑰花馒头

145人浏览 10人收藏 0人做过
作者: 厦门小小徐

用料

紫薯玫瑰花馒头的做法步骤

步骤 1

紫薯蒸熟晾凉,5秒速度5切碎

步骤 2

除面粉和盐以外的所有食材加入主锅,设置2分钟,速度3,混合均匀

步骤 3

加入500克面粉,1克盐,设置30秒速度6混合

步骤 4

揉面功能设置3分30秒

步骤 5

将面团一分为二,擀成半厘米厚薄片,也不要太薄,用圆形模具压出花瓣

展开全部
步骤 6
步骤 6

将5个圆形重叠,中间用筷子压一下,将面团卷起

步骤 7

卷起来的面团,中间要对半切

步骤 8

蒸锅涂油,醒发半小时后上锅蒸 主锅接水末过刀头,设置20分钟,温度转到底,速度1,蒸馒头

步骤 9

粉粉嫩嫩的玫瑰花馒头,超级赞👍

菜谱创建时间:2023-03-08 19:38:11
打开App收藏