鳜鱼杀好后，两边划三刀
葱切断姜切片加料酒、盐给鱼来一个按摩！然后腌制30分钟左右
上锅前把多余的葱挑出来些。蒸锅上大气后蒸9分钟。
我的这个鱼盘是新买的，为了这个鱼盘特意买了一个新蒸锅。然后上锅没有三分钟就这样了！😂😂😂😂所以中途又换了个鱼盘
鱼蒸好后撒上葱段淋上蒸鱼豉油，浇上热油就ok！这个鱼盘小了！