虾仁豆腐

嫩豆腐一盒，切块备用。

虾仁清洗干净沥干水份，加料酒 盐 几滴姜汁拌匀腌制一会儿。

炒锅烧热加油 ，下虾仁翻炒至变色，盛出备用。

原锅下豆腐煮沸。

加入炒好的虾仁，加一挤太太乐鲜鸡汁和盐调味。