牛肉酱
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作者:
missm422
用料
牛肉
800-900克
姜
若干
蒜
若干瓣
甜面酱
120g
黄豆酱
200g
糖
40克
生抽
90g
鸡精
10g
蚝油
90g
料油
花椒
10g
八角
20g
洋葱
小一个
香菜
若根
香叶
8-9片
剁椒
若干勺
白芝麻
若干克
牛肉酱的做法步骤
步骤 1
先熬料油,把花椒八角洋葱香叶小火熬12-15分钟,在放香菜,不能熬糊!在放牛肉沫,熬香,再放打碎的大蒜和姜末,熬香,再放甜面酱到蚝油所有的湿料水,吃辣的放剁椒,不吃不放,随意
菜谱创建时间:2023-03-10 12:12:49
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