花生酥糖

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年前做牛轧糖剩了一些花生碎,试着做些花生酥糖,只需要三种食材,香甜酥脆,越嚼越香😊

用料

花生酥糖的做法步骤

步骤 1

将白砂糖倒入到不粘锅中,中火熬至糖融化后转小火继续熬,中途搅拌几次

步骤 2

熬至琥珀色,取一点滴入冷水中可以立马变硬

步骤 3

倒入花生和芝麻,快速翻炒均匀后关火

步骤 4

倒入铺有油布的烤盘中,用擀面杖压实压紧,放至不烫手后切块

步骤 5

花生酥糖就做好了,香甜酥脆,满满的花生香,一口一个停不下来😊

菜谱创建时间:2023-03-13 08:19:13
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