准备食材啦~ 海鲜菇切段 西红柿去皮(开水烫一下很容易),切丁 生菜切条 鸡蛋打散 蒜粒少许 小葱少许
少许油,倒入鸡蛋液,摊成蛋皮
将鸡蛋饼卷起来,切成长条
啊呀忘记拍啦~不过很简单的~ 放少许油,倒入蒜末和葱花(葱花留一点,出锅还要放),翻炒出香味后,倒入西红柿丁,翻炒至出沙,加入适量清水
倒入海鲜菇
倒入鸡蛋皮 放入适量盐和黑胡椒粉 大火煮五分钟
放入生菜,葱花即可
出锅啦~实在是太香啦~