🍍菠萝油条虾(无沙拉版)

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作者: 衣袋呆呆
和好朋友去粤菜融合餐厅吃到菠萝油条虾的时候,被油条惊艳了!一个不怎么爱吃油条的人,脆脆的油条包裹着大块的虾滑,加上沙拉酱,真的又香又好吃!但是个人不是很爱吃沙拉酱,第一口吃香,第二个就觉得很腻了,于是,趁哥哥在家,改良了一个清爽版本的无沙拉酱,大块虾肉,充满果香,酸甜口的菠萝油条虾🦐真不错呀!好吃又不容易腻嘻嘻~

用料

🍍菠萝油条虾(无沙拉版)的做法步骤

步骤 1

油条店专门买的两个大油条!

步骤 2

鲜虾 去虾壳虾🦐线 得到一盘虾仁

步骤 3

油条切块儿 菠萝切成三角形 然后留叶子 可以做装饰

步骤 4

热油下虾仁 把它煎至弯曲 放一些黑胡椒粉

步骤 5

油条放到锅里 利用剩下的油 煎到表皮发脆捞出备用

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步骤 6
步骤 6

再把虾肉和菠萝放在一块儿炒两分钟 加上盐

步骤 7

最后摆盘的时候把油条放到里面 这样可以保持它的酥脆 用菠萝切一半儿变成菠萝碗 这样的造型也太好看了

步骤 8

另一盘用西餐盘🛎️装

步骤 9

虾肉q弹紧实 非常好吃

步骤 10

菠萝🍍酸酸甜甜的 很开胃

菜谱创建时间:2023-03-14 07:45:19
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