油条店专门买的两个大油条!
鲜虾 去虾壳虾🦐线 得到一盘虾仁
油条切块儿 菠萝切成三角形 然后留叶子 可以做装饰
热油下虾仁 把它煎至弯曲 放一些黑胡椒粉
油条放到锅里 利用剩下的油 煎到表皮发脆捞出备用
再把虾肉和菠萝放在一块儿炒两分钟 加上盐
最后摆盘的时候把油条放到里面 这样可以保持它的酥脆 用菠萝切一半儿变成菠萝碗 这样的造型也太好看了
另一盘用西餐盘🛎️装
虾肉q弹紧实 非常好吃
菠萝🍍酸酸甜甜的 很开胃