猪骨煲五指毛桃佛手瓜

猪排洗净后，冷水下锅，煮开后洗净备用；

煲汤材料包冲洗后，加水浸泡20分钟；

胡萝卜去皮切块备用，佛手瓜切块备用，山药去皮备用；

煲汤材料包加至2.5-3L水后煮开，加肋排、佛手瓜块、胡萝卜块，中火煮30分后，转小火煮1个小时；

加入去皮的山药煮15分钟，即可。