沙姜炒鸡

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用料

沙姜炒鸡的做法步骤

步骤 1

鸡切块用盐、蚝油、生抽腌制一小时

步骤 2

爆炒蒜、姜、沙姜、红葱头至金黄

步骤 3

把鸡平铺在锅里 大火煎2分钟再翻炒

步骤 4

翻炒一会后加入米酒盖锅盖中火煮4分钟

步骤 5

出锅前看是否需要再加酱油调整味道 最后加入葱

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步骤 6
步骤 6

完成✅

菜谱创建时间:2023-03-15 23:13:10
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