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捞饭汁超正的杏鲍菇焖鸡
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作者：
NC_魔羯小私厨
用料
捞饭汁超正的杏鲍菇焖鸡的做法步骤
步骤 1
食材一览图
步骤 2
① 鸡翅切块，印度红辣椒粉腌制20分钟 ② 杏鲍菇切厚块 ③ 蒜头切碎末
步骤 3
热锅，放入鸡肉，煎至焦黄，夹起
步骤 4
放入蒜末辣椒干花椒豆瓣酱，爆炒出香
步骤 5
放入杏鲍菇，翻炒均匀
步骤 6
放入鸡块，翻炒均匀
步骤 7
放入1/2碗水，放入酱油老抽蚝油，放入桂叶冰糖，翻匀
步骤 8
盖上锅盖，焖煮3分钟，翻炒至喜欢的收汁状即可
步骤 9
因为冰糖有点多，口味甜辣为主，偏辣的可减少冰糖份量
菜谱创建时间：2023-03-16 17:19:28
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