简单美味百搭的减脂神器泡鸡蛋

鸡蛋冷水下锅，加点白醋和盐，煮十五分钟，捞出来放凉水里面更容易去壳

小米辣，泡椒，大蒜切好备用

然后把生抽，泡椒水，香醋，鸡精放在切好的辣椒大蒜里面一起搅拌均匀

把去壳的鸡蛋放进去泡一个晚上就可以了，睡觉之前可以隔两个小时翻动一次，入味更均匀，最近气温低，放在外面三天都没问题，还泡了各种素菜

泡了五六个小时的，已经很入味了

晚上下班的时候超市关门了，第二天买了香菜青辣椒黄瓜泡在里面，黄瓜很清爽开胃又脆，还没来得及拍照就吃的精光，泡的鸡蛋也很好吃，里面的蛋黄都入味了，准备把鸡蛋吃完再泡木耳，黄瓜这些减脂的食材，又解了馋又可以减肥