内心Q弹的可露丽

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作者: bananakk
第一次吃到的可露丽里面是QQ的,当时觉得超级超级好吃,于是决定自己也做一做。买了模具照着网上的配方做了两版,发现里面都是软软嫩嫩的,不是喜欢的那个味道,自己尝试改良了一下,做个内里带点Q的可露丽。

用料

内心Q弹的可露丽的做法步骤

步骤 1

做法和其他家的都一样,我就是把一部分的低粉换成了木薯粉,效果真的很棒。哈哈哈! 步骤简单记录下: 1.牛奶黄油混合煮沸冷却 2.鸡蛋糖混合加入粉类和香草精 3.分次加入牛奶搅拌均匀倒入密封罐冷藏一天 4.混合液倒入朗姆酒再搅拌均匀 5.模具涂上黄油倒入混合液 6.烤箱210度15分钟,190度70分钟 我的就中间取出敲了一次,之后就不鼓了。 可露丽真的很方便,材料简单,准备简单,烤制也简单,制作时间又可控,送人易包装还很高大上。以后要多做,真是太喜欢啦!

步骤 2

菜谱创建时间:2023-03-17 21:23:09
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