酱香饼

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作者: 失眠吐司zz

用料

酱香饼的做法步骤

步骤 1

面团材料放面包机桶揉好醒30分钟以上

步骤 2

准备酱料放碗里,热油炸下蒜沫和洋葱沫,倒入酱料碗里,搅拌备用

步骤 3

准备油酥:1:1,热油浇面粉上备用

步骤 4

醒好的面不要揉,直接分3个剂子,擀薄涂油酥

步骤 5

切成米字刀,最后一刀别切,成大片

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步骤 6
步骤 6

往中间叠起来,叠好后最后的大片包起来

步骤 7

放一边醒5分钟

步骤 8

取出第一个剂子,擀薄

步骤 9

平底锅倒油,油热转中小火

步骤 10

放入饼胚

步骤 11

一面鼓起来就翻面,不停翻面两面煎黄就行

步骤 12

涂上酱料,撒葱和白芝麻

步骤 13

出锅切开,好吃

菜谱创建时间:2023-03-18 08:48:44
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