苦瓜炒肉先炒苦瓜还是炒肉？家常做法

1938人浏览 14人收藏 1人做过

作者：教做饭的姜较瘦

用料

苦瓜炒肉先炒苦瓜还是炒肉？家常做法的做法步骤

步骤 1

猪肉洗净切片

步骤 2

码味

步骤 3

大蒜切片老姜切丝

步骤 4

青椒洗净切块

步骤 5

把大蒜姜丝青椒和腌好的肉放在一起

展开全部

步骤 6

步骤 6

苦瓜切片

步骤 7

锅内放油

步骤 8

倒入切好的苦瓜

步骤 9

炒至7-8成熟铲出备用

步骤 10

热锅冷油

步骤 11

放入花椒

步骤 12

倒入腌好的肉片

步骤 13

当肉炒至没有红色倒入刚才炒好的苦瓜

步骤 14

当苦瓜和肉炒熟之后调至小火调味盐鸡精味精

步骤 15

和匀出锅

苦瓜炒肉先炒苦瓜还是炒肉？家常做法的小贴士

炒肉片的万能公式，一共包含6个菜，想要更系统的学习炒肉片的做法，请查看姜较瘦的个人主页，或者关注公众号：教做饭的姜较瘦。 1、黄瓜炒肉2、莴笋炒肉3、青椒炒肉4、苦瓜炒肉5、西蓝花炒肉6、葱爆肉

菜谱创建时间：2023-03-18 13:50:13

打开App收藏

鲜掉眉毛的丝瓜炒花蛤，汤汁拌饭也是超级无敌！！

评分 8.6 55 人做过

评分 7.6 350 人做过

10分钟搞定的快手凉拌菜，清脆爽口的凉拌莴笋丝

评分 8.0 636 人做过

快手菜大全

家常菜大全

可乐鸡翅做法

红烧肉做法

全部菜谱分类

评分 8.8 12 人做过

砂锅肉末豆腐煲

评分 7.8 10 人做过

评分 9.1 23 人做过

作者的其他菜谱

苦瓜炒蛋跟我做免焯水不但不苦还清香回甘

无骨无刺酸菜鱼的家常做法鱼片结实爽口滑嫩酸辣开胃

莴笋炒肉先炒莴笋还是炒肉？需要过油吗？家常做菜实用接地气

好吃到爆火爆肥肠

评分 8.2 3293 人做过

豆芽韭菜炒千张

白菜疙瘩汤

评分 8.2 84 人做过

想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭

评分 7.8 565 人做过

空气炸锅炸豆腐

评分 7.3 50 人做过

炒合菜(高纤低脂餐)

评分 7.8 14 人做过

凉拌茄子这样做，堪称米饭杀手

评分 8.0 1572 人做过

评分 8.2 88 人做过

芦蒿炒肉丝

评分 7.7 243 人做过